Международный день наставничества, который с 2017 года приходится на 17 января, - повод в очередной раз сказать «спасибо» тем, кто помогает другим обретать знания и навыки, развивать таланты и способности, ориентироваться в сложной жизненной ситуации и принимать правильные решения.
Богдановичский политехникум много лет является кузницей кадров, здесь получают путевку в жизнь специалисты самых разных профессий, которые успешно трудятся не только на благо нашего муниципального округа, но и всего региона. Каждый выпускник помнит имя своего педагога-наставника, с которого начался его путь в профессии. Людмила Полуяхтова занимается подготовкой молодых специалистов с 1997 года. Она окончила Свердловский кооперативный техникум по специальности «Товаровед» и была принята мастером производственного обучения группы продавцов в СПТУ-45. Для девчонок Людмила Николаевна была и наставником, и второй мамой, они обращались к ней за советом, доверяли свои секреты.
- Наше училище, как и многие профессиональные учебные заведения, прошло через реорганизацию, - вспоминает Людмила Николаевна. – Сначала нас объединили с училищем №99, а затем и с техникумом. Набор на ряд профессий был закрыт, в том числе и на продавцов, часть педагогов уволилась. Мне было жалко покидать коллектив, где проработала много лет. Поэтому заочно окончила наш техникум, а также прошла переподготовку в Пензенском технологическом университете, и несколько лет работала на группах сварщиков. Совершенно новая профессия, кроме того, пришлось приспособиться работать с юношами, до этого в моих группах были только девчонки. Конечно, было непросто. Но зато осталась в родном коллективе и продолжала заниматься любимым делом – работать со студентами, обучать и воспитывать их.
В 2022 году в техникуме решили возобновить подготовку специалистов по программе «Повар, кондитер», так как многие предприятия и организации нуждались в них. У Людмилы Николаевны была необходимая база знаний по специальности «Товаровед», ей предложили пройти дополнительное обучение, чтобы осуществлять подготовку студентов по данной профессии. И снова пришлось сесть за парту, пройдя стажировку в Торгово-экономическом колледже и Техникуме индустрии питания и услуг «Кулинар» Екатеринбурга, а затем в столовой №1 Богдановичского ОАО «Огнеупоры», где опытные повара и кулинары щедро делились с ней знаниями и опытом.
- Была набрана группа из 25 человек, и я приступила к работе, - рассказывает Людмила Николаевна. – Приходилось вести как специальные предметы, так и практику. Новая профессия увлекла, правда, первый год особенно тщательно приходилось готовиться к занятиям, к практике. Много тренировалась в приготовлении блюд дома и в лаборатории, чтобы затем научить ребят. В моей группе есть и девочки, и мальчики. Говорят, что из мужчин получаются лучшие повара и кулинары, и я убедилась в этом. Юноши более ответственные, старательные, изобретательные. Многих ребят готовила к участию в разных конкурсах, где они занимали призовые места.
За время обучения студенты Людмилы Полуяхтовой принимали участие во многих профессиональных конкурсах разного уровня, очных и заочных, и всегда они достойно представляли свое учебное заведение. Да и сама Людмила Николаевна, несмотря на небольшой стаж в новой профессии, не побоялась принять участие в конкурсе «Наставник – ученик» в Асбесте вместе со своей подопечной Елизаветой Полуяктовой. Они готовили необычное блюдо – «Курица-галантин», его по достоинству оценило строгое жюри, присудив почетное третье место.
Стоит отметить, что Людмила Полуяхтова не только увлеченный человек, который всегда готов учиться и делиться знаниями и умениями с молодыми, она еще и заботливая жена, многодетная мама. Вместе с мужем Александром они достойно воспитали четверых детей. Старший сын - Иван живет и работает в Екатеринбурге, подарил родителям двух внуков. Средний – Дмитрий проходит службу в армии, младший – Михаил живет в Первоуральске, занимается в Академии хоккея с мячом. И только дочка Анечка пока живет с родителями, она ученица 9 класса, также обучается в детской школе искусств игре на саксофоне.