
Начало сентября – это не только время школьных линеек и покупки тетрадей, но и период традиционного сезонного подъема острых кишечных инфекций (ОКИ). Возвращение детей из лагерей, с дач и морских курортов в большие коллективы часто оборачивается вспышками заболеваемости. После расслабленного летнего отдыха школьникам бывает трудно перестроиться на строгий санитарный режим, а бактерии и вирусы только этого и ждут.
Чтобы учебный год начался с отличных оценок, а не с визита к врачу, родителям важно вспомнить ключевые правила профилактики и вовремя обучить им ребенка.
Главные правила безопасности для школьников и родителей
1. Чистота рук – закон номер один!
Научите ребенка мыть руки с мылом не менее 20 секунд после возвращения с улицы, посещения туалета и обязательно перед каждым приемом пищи (даже если это быстрый перекус яблоком).
Совет: Положите в школьный рюкзак влажные антибактериальные салфетки или кожный антисептик на спиртовой основе на случай, если доступа к чистой воде и мылу не будет.
2. Осторожность с едой в школе!
Объясните ребенку, что делиться одной шоколадкой «из рук в руки», пить из чужой бутылки или кусать один бутерброд на двоих со школьным другом строго запрещено. Давать с собой в школу в качестве перекуса скоропортящиеся продукты (йогурты, бутерброды с колбасой или маслом) в теплую погоду не стоит — они быстро превращаются в источник бактерий. Используйте специальные ланч-боксы и давайте только то, что долго хранится (галеты, орехи, сухофрукты, цельные вымытые плоды).
3. Только безопасная вода!
Водопроводная вода, а также вода из открытых природных источников (родники, колодцы) может содержать вирусы. Для питья ребенок должен использовать только бутилированную или кипяченую воду. Лучше всего приобрести индивидуальную многоразовую бутылочку и ежедневно наполнять ее дома проверенной водой.
4. Правило чистой кухни дома!
Дома вся профилактика ложится на плечи родителей:
Тщательно мойте овощи, зелень и фрукты под проточной водой. Для надежности (особенно если кормите младших детей) ополаскивайте их кипятком.
Разделяйте продукты: используйте разные ножи и доски для сырого мяса/рыбы и готовой еды (хлеба, сыра, овощей).
Соблюдайте термообработку: хорошо проваривайте и прожаривайте мясо, птицу и яйца. Никаких яиц всмятку или недожаренных стейков перед началом учебы.
Следите за сроками годности: безжалостно выбрасывайте любые продукты с истекшим сроком или сомнительным запахом. Многокомпонентные салаты (особенно заправленные майонезом) не храните в холодильнике дольше суток.
Источник: ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичeском районах».








