По старой традиции в каждом доме на праздничном столе, кроме крашеных яиц и творожной пасхи, обязательно должен стоять освящённый кулич - символ возрождения, воскресения, возвращения к жизни.

Как нам сообщила начальник сбыта предприятия Наталья Лысцова, на изготовление 12 тысяч куличей было израсходовано две тонны муки, 300 килограммов изюма, 600 килограммов сахара, 250 килограммов помадки и других ингредиентов. Хлебные мастера изготовили куличи весом 100 и 250 граммов. По традиции для освящения пасхальных куличей на предприятие пришёл настоятель прихода во имя святой великомученицы Екатерины иерей Леонид Огородников. Батюшка освятил не только готовую продукцию, но муку и все ингредиенты, из которой выпекаются куличи, а также цеха и оборудование. Кроме этого, он благословил всех работников предприятия.