Возможно, вы не обращали на это внимания, но на наши пищевые пристрастия обычно влияет время года. Летом есть хочется реже, и организм довольствуется легкой пищей, а в межсезонье и зимой тянет на более калорийные продукты. Кроме того, в холода мы меньше двигаемся, больше времени проводим в квартирах. Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в г. Каменске-Уральском и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах Светлана Перегримова советует, как лучше планировать свой рацион в это время:

- Пусть в рационе будут продукты из всех групп: молочные, мясные, рыбные, злаки, фрукты, овощи, орехи.

- Каждый день три основных приема пищи и два перекуса, чтобы сохранить бодрость на протяжении дня и избежать переедания вечером

- Каждый день несколько порций свежих фруктов, подойдут также свежезамороженные или консервированные (в собственном соку) фрукты и ягоды

- Салат из свежих, вареных или запеченных овощей. Для гарниров подойдут свежезамороженные или консервированные (в собственном соку) овощи

- Квашеная капуста или моченые яблоки добавят в рацион клетчатку, антиоксиданты и пробиотики.

- Чередуйте блюда из мяса, птицы и рыбы, дополняя их бобовыми и орехами. Длительное ограничение или отказ от животного белка может негативно отразиться на способности организма противостоять инфекционным заболеваниям

- Растительные масла и орехи - отличные источники полезных поли- и мононенасыщенных жиров. Порция жирной морской рыбы 2-3 раза в неделю обеспечит витамином Д и обогатит рацион омега-3 жирными кислотами

- Получать достаточно жидкости на протяжении дня, лучший выбор - вода и напитки с низким содержанием сахара.

Фото сеть интернет.