Многие дачники, собирая богатый урожай, задумываются: а можно ли превратить огород в дополнительный доход? История Сергея Пермикина – наглядный пример того, как хобби постепенно превращается в небольшой, но стабильный бизнес.

В 2023 году мы рассказывали о Сергее, как о председателе участковой избирательной комиссии № 262. С тех пор в его жизни произошло немало изменений, например, пополнение в семье – родился сын Саша, ему сейчас семь месяцев. Но рассказать сегодня мы хотим о его хобби, которое набирает обороты, а главное, приносит доход. Живя в своем доме и имея большой участок земли, ему не давали покоя неиспользуемые площади. Родители с детства приучали Сергея к труду и огородным работам, с малых лет ему было заложено правило, что если есть земля, то она должна быть ухожена и обработана. Поэтому пять лет назад вместе с другом Игорем всерьез задумался, что необходимо засадить пустующую площадь своего участка и реализовывать лишний урожай. Началось все с выбора культуры, которая будет иметь спрос при поиске сбыта.

«Когда стал изучать импорт, то очень удивился, что чеснок в Россию в основном завозят из других стран, – рассказывает Сергей. – После чего определился с сортом, выбрал «Любашу». Первая посадка была 200 кг и выросло около 800 кг. Но на следующий год с другом поняли, что тяжело заниматься сельскохозяйственными работами вместе из-за разного свободного времени. Поэтому решили, что все-таки проще заниматься каждому на своем участке самостоятельно. Для меня озимый чеснок особенно удобен в выращивании, потому что работаю учителем в школе, а основные работы приходятся на период летних каникул, когда у меня отпуск. Также по весне часто нет времени на посадку, а осенью можно посадить и в период каникул после первой четверти, но предпочитаю высаживать до 10 октября».

Здесь стоит отметить, что в сфере образования Сергей Пермикин не раз был отмечен наградами за достижения. Так, к примеру, в прошлом году он получил премию губернатора Свердловской области за победу во всероссийском конкурсе профессионального мастерства работников сферы дополнительного образования «Сердце отдаю детям». Кстати, выигранную губернаторскую премию потратил на приобретение почвофрезы, которая помогает ему в выращивании чеснока, значительно упрощая и ускоряя подготовку почвы. В следующем году исполнится 20 лет его профессиональной деятельности в Тыгишской школе. На данный момент преподает основы безопасности и защиты Родины и по совместительству - технологию.

Для облегчения сельскохозяйственного труда Сергей приобрел маленький трактор и собственноручно изготовил для него необходимые агрегаты, сделал стеллажи для сушки. В этом году планирует сам за зиму собрать чеснокосажалку. И планирует сделать систему дробления, чтобы избавить себя от утомительной кропотливой работы. Ежегодно обогащает почву натуральными подкормками: торф, перегной и песок, не признавая синтетические удобрения, пестициды и другие химические вещества. Одной из задач, которые он ставил перед собой, было выращивание собственного посевного материала. Сегодня его чеснок, прошедший путь от бульбочек, давший крупный посадочный материал однозубок, уже посажен, и весной ожидается суперэлита (категория посадочного материала). Выращиваемым чесноком Сергей обоснованно гордится, потому что он у него крупный, экологически чистый и долго хранится.

Еще в первый год после сбора урожая он разместил объявление на «Авито», и покупатель (представитель оптовой базы) сам на него вышел. Таким образом проблем со сбытом он не испытывал, пока не появился конкурент – чеснок из Китая. «Китайский чеснок мы видим в сетевых магазинах, он даже там уже зеленеет, а когда принесете его домой, то он и в холодильнике хранится недолго, – замечает Сергей Пермикин. – Мой чеснок с соблюдением технологий хранения лежит год до нового урожая, сам проверял. Конечно, стоимость у китайского ниже, но поставил перед собой цель вытеснить импортный чеснок и кормить людей полезным продуктом».

По его словам, самый долгий процесс – это сушка и обрезка, а остальные работы не занимают много времени и даже приносят удовольствие. «Когда начинается копка, то это самое интересное! Идешь с лопаткой, подкопнешь, смотришь, расправляется ли рубашка, хотя знаю, что как только лопается бульбочка, то есть буквально 10 дней на копку, потом уже чеснок начнет рвать, и он станет второго сорта, а этого допустить никак нельзя. Глаз радуется, когда видишь хороший урожай, – с воодушевлением поделился Сергей. – Выращивать чеснок советую знакомым, делюсь с ними опытом, потому что это в нашем районе непаханое поле. Все-таки более популярен у нас для выращивания картофель. Многим кажется, что выращивать чеснок легко: посадить и собрать, когда вырастет. Но забывают о том, что его необходимо поливать, пропалывать, правильно сушить и обрезать. Вообще, тонкостей немало. Поэтому, чтобы за это браться, нужны терпение и любовь к сельскохозяйственному труду. Когда дело по душе, то работа спорится».

К Сергею Пермикину зачастую приходят люди с предложением взять для работ их неиспользуемые участки, только ради того, чтобы земля не зарастала, а приносила пользу. Поэтому все чаще его посещают мысли оформить деятельность и заняться делом в больших масштабах. Супруга Сергея Дарья поддерживает его во всем, она и ее родственники всегда оказывают ему помощь, и даже друзья зачастую приходят ему на помощь. Сергей признает, что его хобби давно стало семейным делом. Сплоченность и взаимовыручка стали прочным фундаментом, благодаря которому дело процветает. Сейчас Сергей уже думает о том, как по примеру его родителей прививать любовь к труду своим детям - Алене и Саше. Подтверждение того, что он на правильном пути, заметно по Алене. В свои 10 лет она уже принимает активное участие и помогает в семейном деле.

Фото предоставлены Сергеем Пермикиным.