Ольга Щипицына родилась и выросла в Богдановиче. Окончив школу № 5 (сейчас школа № 3), поступила в медицинский институт, по окончании которого устроилась в Богдановичскую ЦРБ, где проработала более 20 лет. За эти годы Ольга Борисовна прошла путь от врача-интерна до заместителя главного врача по детству и родовспоможению. Затем по приглашению генерального директора ОАО «Огнеупоры» перешла на завод на должность главного врача медико-санитарной части, где проработала почти 11 лет. В 2015 году Ольга Борисовна по сложившимся обстоятельствам и по приглашению главного врача устроилась на работу в Сухоложскую ЦРБ заведующей детским отделением. Летом 2017 года она вернулась в Богдановичскую ЦРБ. Благодаря полученной профессиональной переподготовке по специальности врач-офтальмолог, Ольга Борисовна параллельно работает офтальмологом в детской поликлинике.

У Ольги Борисовны взрослый сын Алексей, у него своя семья: жена Маргарита и маленький сын Дмитрий, которому четыре с половиной года. Живут они в Екатеринбурге, и поэтому не так часто видятся, как хотелось бы.

Свободного времени, как признается Ольга Борисовна, у нее совсем немного. Все время занимает трудовая деятельность, сверхурочная работа. В выходные дни Ольга Борисовна любит вязать, предпочитает создавать элитные вещи. В последнее время увлеклась вязанием крючком. Очень любит цветы, которые выращивает дома и на садовом участке.

На вопрос, почему решила баллотироваться в Думу, Ольга Щипицына ответила так: «Во-первых, я симпатизирую тактике и руководителям политической партии «Справедливая Россия», поэтому согласилась представлять эту партию в Думе. И, как оказалось, не зря. Жители городского округа проголосовали за меня, а значит, доверяют мне и возлагают на меня надежды, поэтому я не могу их подвести. Во-вторых, я родилась и живу в Богдановиче, очень люблю свой город, поэтому хочу сделать все, что в моих силах, чтоб город процветал, а люди достойно и комфортно в нем жили».