
В 2025 году Каменск-Уральским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области при проведении плановых и внеплановых проверок предприятий, занятых оборотом пищевой продукции, из оборота было изъято 119 партий некачественной и опасной продукции объемом 1805,9 кг. Из них мяса и мясной продукции - 9 партий объемом 125 кг, птицеводческой продукции – 7 партий объемом 74 кг, молока и молочной продукции – 19 партий объемом 453 кг, масложировой продукции – одна партия объемом 40 кг, рыбной продукции – 7 партий объемом 58 кг, кулинарных изделий – 37 партий объёмом 48 кг, хлебобулочных изделий – 5 партий объемом 21 кг, кондитерских изделий - одна партия объемом 1,8 кг, плодовоовощной продукции - 14 партий объемом 626 кг, консервов - 5 партий объёмом 21,5 кг, алкогольных напитков – 5 партий объемом 87 кг.
При проведении лабораторных испытаний пищевых продуктов и продовольственного сырья в ходе контрольно-надзорных мероприятий обнаружен оборот продукции, не соответствующей требованиям по органолептическим и другим показателям:
- пищевая продукция «Масло сливочное «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое высшего сорта с массовой долей жира 72,5 %» (изготовитель: ООО «Новопышминское», Свердловская область).
- пищевая продукция «Сыр полутвердый «Голландский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 45%» (изготовитель: ООО «Брасовские сыры», Брянская область).
- в трех пробах мясных полуфабрикатов «Котлеты «Деревенские» (изготовитель: ООО «Еда как дома», Свердловская область).
- в двух пробах пищевой продукции «Консервы. Икра из кабачков. Продукт из уваренных кабачков стерилизованный. Сорт высший» (изготовитель: ООО «Славянский консервный комбинат», Краснодарский край).
- в пробе пищевой продукций «Консервы мясные, кусковые из говядины, стерилизованные «Говядина тушеная. Высший сорт» (изготовитель: ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат», Рязанская область).
- «Коньяк ординарный пятилетний «Пять звездочек» (изготовитель: ООО «Завод Первомайский», Республика Крым).
- в сырой продукции из мяса, в том числе куриного, обнаружены возбудители сальмонеллеза. Среди них производители: ИП Куприянова Е. В. (Челябинская обл.), ООО «Концерн Митмонд» (Челябинская обл.), ООО «Куединский мясокомбинат» (Пермский край), АО «Прицефабрика Рефтинская» (Свердловская область), ООО «Гонец 2000» (Курганская область), АО «ТАНДЕР», Гипермаркет «Магнит» (собственное производство г. Каменск-Уральский).
Фото сеть интернет.





